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夏は10円手作りスイーツで節約です。

こんにちは

愛よりお金です。

夏は節約スイーツで節約です。

夏は食欲がなくなったり、作るのがめんどうだなと、料理をしなくなりがちです。

安くて、早くてうまい!

しかも、簡単に出来るスイーツをご紹介します。



はい、コーヒーゼリーです。

正確には、コーヒー寒天です。

本物の寒天やゼラチンを使うと、かなり高くなるので、アガーという代用品を使っています。

主成分は寒天ですが、寒天より安く出来るゼリーのもとみたいな感じです。

かんてんぱぱ←という会社のアガーLを使うと、すごく安くできます。

私は、今回STARBUCKSのコーヒー豆を使って、濃い目のコーヒーゼリーを作りました。

深入りなので、コーヒーゼリーにぴったりです。

もっと安く仕上げたい場合は、市販の粉末コーヒーが良いです。

アガーは、常温でも固まるので冷蔵庫に入れなくても、気がついたら固まって完成しています。

40℃でも固まるので、夏でも常温で大丈夫です。

冷蔵庫に入れるとさらに早く固まります。

粉末コーヒーとアガーで作れば、1個あたり10円以下で作れます。

仕上げは、生クリームやガムシロップを使っても良いですし、そのまま食べても美味しいです。
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